Sonntag, 11 März 2018 11:04

    Kurse in der Volkshochschule Kaiserslautern

    Vegane Küche: Ostermenü
    Unter diesem Motto kochen wir ein Ostermenü, das nicht nur gesund, sondern vor allem lecker ist. Ich zeige Ihnen in diesem 4,5-stündigen veganen Kochkurs ganz undogmatisch, wie man aus 100% pflanzlichen Zutaten besondere Gerichte für einen besonderen Anlass zubereiten kann.

    Der Fokus in diesem Seminar liegt neben dem guten Geschmack auch auf einer nachhaltigen und ausgewogenen veganen Ernährung. Die frischen Zutaten, die wir beim Kochen verwenden sind biologisch, hauptsächlich saisonal und bunt. In diesem Kurs geht es also nicht um Verzicht, sondern um geschmackliche Fülle und Vielfalt, die den Speiseplan eines jeden Menschen bereichern wird. Alle Fragen sind willkommen! Wir besprechen neben den Kochtechniken und Zubereitungsmethoden auch die neuen pflanzlichen Lebensmittel und gehen dabei auch auf die wichtigsten Faktoren einer ausgewogenen, gesunden und leckeren veganen Ernährung ein. Mein Fokus beim gemeinsamen Kochen liegt immer auf einer maximalen Natürlichkeit der Zutaten und der achtsamen Kombination von Geschmack und Textur. Denn so entstehen vegane Gerichte, die Spaß machen und dem Körper einfach nur gut tun.

    Kursnummer: AN3504, Freitag, 16. März 2018, 17:00-21:30 Uhr, WBZ 124, Kanalstr. 3, 67655 Kaiserslautern, 43,50 €

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    Party, Pasta, Pizza für Kinder ab 8 Jahren

    Die nächste Party kommt bestimmt. Hier lernt ihr tolle Rezepte kennen, mit denen ihr eure Freunde überraschen könnt.

    Kursnummer: AN8351, Samstag, 17. März 2018, 09:30-12:30 Uhr, WBZ 124, Kanalstr. 3, 67655 Kaiserslautern, 26,-- €

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    DTP-Grundlagen mit den Adobe Programmen: Illustrator, Photoshop und InDesign

    Anhand eines konkreten Projekts (eine Firmenbroschüre) erlernen Sie alle wichtigen Arbeitsschritte in den drei Programmen von Adobe. Hintergrundwissen über Ausgabe, Belichtung, Farbe und Auflagendruck runden diesen Kurs ab.

    Kursinhalte:

    Illustrator (Erstellung eines Logos und einer Infografik):

    - Werkzeuge und Paletten

    - Gestaltung mit Typografie

    - Arbeiten mit Farben

    - Ebenen verwalten

    Photoshop (Optimierung der Produkt- und Imagebilder):

    - Werkzeuge und Paletten

    - Arbeiten mit Farbe

    - Anpassen von Farben und Tonwerten

    - Richtiges Auswählen

    - Transformieren und Retuschieren

    - Bildmontagen

    - Schärfeverbesserung

    InDesign (Zusammenstellung der Grafiken, Bilder und Texte):

    - Werkzeuge und Paletten

    - Text- und Bildrahmen

    - Typografiewerkzeuge

    - Zeichen- und Absatzformate

    - Tabellensatz

    - Vorbereitung für die Ausgabe

    - Technische Hintergründe

    Acrobat - Wie Sie eine druckfähige PDF für die Druckerei erstellen

    Bridge - so verwalten Sie Ihre Bilddaten.

    Intensivgruppe: 4-6 Personen.

    Dieser Kurs ist nach dem rheinland-pfälzischen Bildungsfreistellungsgesetz anerkannt.

    Kursnummer: AN5155, Montag bis Freitag, 16.-20. April 2018, jeweils 09:00-16:00 Uhr, 5 x 8 UST., WBZ 110, Kanalstr. 3, 67655 Kaiserslautern, 499,-- €

     

     

    Quelle Text/Bild:
    VHS Kaiserslautern - Weiterbildungszentrum
    Kanalstr. 3, 67655 Kaiserslautern
    Tel.: 0049-631-3625800
    www.vhs-kaiserslautern.de

    Kaiserslautern, 26.02.2018

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