Wer dem Hofladen des Hofguts Neumühle bei Münchweiler an der Alsenz einen Besuch abstattet, kann viel Kulinarisches entdecken, darunter neue Produkte wie gestrickte Socken aus Alpaka-/Schafwolle und Schokolade. Darüber hinaus ist die hofeigene Küche fleißig am Produzieren von Köstlichkeiten. Außerdem gibt es Kartoffeln, frische Eier vom Hof Heckmann in Rathskirchen und jeden Freitag frisch gebackenes Brot aus der Bäckerei Hörhammer von der Lohnsfelder Pulvermühle. Ständig im Sortiment sind Neumühler Wurstwaren vom Lamm, Schwein und Rind, geräuchert und in Dosen, zubereitetes Gulasch vom Rind, Rindfleisch in Meerrettich und Rinderbolognese im Glas, Fruchtaufstriche, Chutneys, Holunderblüten- und Pfefferminzsirup, Kuchen im Glas, Kekse, vegetarische und vegane Brotaufstriche. Das Angebot wird ständig erweitert und saisonal angepasst. Wohlig angenehme Gefühle vermitteln zudem die medizinisch gegerbten Lammfelle, besonders geeignet auch als Babyfell, sowie die Raps- und Kirschkernkissen. Zur Produktpalette gehören außerdem verschiedene Fruchtaufstriche, Senf, Essig, Öl, Wein, Traubensaft, Nudeln, Kaffee und Eis sowie Schafmilchseife, Tassen, Kissen und kleine Schafplüschtiere und vieles mehr. Sicher lässt sich hier das ein oder andere Weihnachtsgeschenk finden.
Der Hofladen der Lehr- und Versuchsanstalt für Viehhaltung Hofgut Neumühle, 67728 Münchweiler an der Alsenz, ist dienstags von 9 bis 13 Uhr sowie mittwochs und freitags von 12.30 bis 16 Uhr geöffnet. Weitere Infos unter www.hofgut-neumuehle.de (Hofladen).
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Quelle Text/Bild:
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Kaiserslautern, 03.12.2024
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