Der Bezirksausschuss unter Vorsitz des Bezirkstagsvorsitzenden Theo Wieder hat für die Modernisierung der Großküche der Mensa des Pfalzinstituts für Hören und Kommunikation (PIH) in Frankenthal rund 275.000 Euro freigegeben. In der Küche wird das Mittagessen für täglich rund 650 Kinder zubereitet. Nicht nur Schülerinnen und Schüler des PIH essen in der Mensa, sondern auch welche vom Albert-Einstein- und vom Karolinen-Gymnasium Frankenthal.
Die Küchenausstattung ist inzwischen fast 40 Jahre alt, für die es schon seit geraumer Zeit keine Ersatzteile mehr gibt. Um die Versorgung weiterhin sicherzustellen, müssen beide Küchenblöcke, zwei Kombidämpfer und der Schnellkühler erneuert, die Hauben- und Luftkanalanteile gereinigt und neue Aerosolfilter eingebaut werden. Als Bauzeit stehen nur die sechs Wochen Sommerferien zur Verfügung, danach muss die Mittagsverpflegung für die Schüler wieder gewährleistet sein. Es ist deshalb notwendig, dass die Teile vorab geliefert und vorgerichtet werden.
Bu: Versorgt täglich 650 Kinder: die Großküche der Mensa des PIH
Quelle Text/Bild:
Bezirksverband Pfalz
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67655 Kaiserslautern
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Kaiserslautern, 25.03.2019
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